Me encanta el” Matadero” de Madrid, claro que dicho así suena entre sádico y charcutero. Me refiero al megaespacio cultural del Ayuntamiento de Madrid (es decir, de todos los madrileños/as que lo hemos y seguimos pagando) y que me gusta considerablemente. Merece la pena ir y echar casi el día entero entre actividades culturales varias y gastronómicas.

Ahora me centro en una de sus múltiples exposiciones, la del titular de la información. Vamos, que aquí casi no sabemos hablar castellano, pero darle al inglés nos vuelve loquitos…Ay Señor! Todo para hacer balance del honor patrio en cuanto a diseño relacionado con la gastronomía…que debe ser no tenemos palabras sufuicientes para definirlo y necesitamos el lenguaje de Shakespeare.

Al margen de mi opinión sobre el nombre de la exposición, os recomiendo daros una vuelta y disfrutar de diseños e inventos que hemos aportado los “españolitos/as” al mundo gastronómico.